Gastronomia

No Hotel Canarius Gravatá, a gastronomia é uma experiência à parte, cuidadosamente preparada para satisfazer os paladares mais exigentes. Nossos chefs combinam ingredientes frescos e regionais com técnicas refinadas, criando pratos que celebram a riqueza da culinária nordestina com um toque de sofisticação.

Comece o dia com um café da manhã completo, que inclui desde pães caseiros e frutas da estação até delícias locais como tapioca e cuscuz. No almoço e jantar, nosso restaurante surpreende com um cardápio diversificado, onde pratos tradicionais como baião de dois, carne de sol com nata e bobó de camarão ganham destaque, sempre preparados com o tempero autêntico do Nordeste.

Para acompanhar, oferecemos uma seleção de drinks e vinhos harmonizados com os sabores intensos da nossa cozinha. E não pode faltar a sobremesa: experimente nosso doce de leite caseiro, a cartola ou a cocada que derrete na boca, finalizando sua refeição com o verdadeiro sabor da região.

No Hotel Canarius Gravatá, cada refeição é uma celebração da gastronomia local, preparada com carinho para tornar sua estadia ainda mais especial. Bom apetite!